Gemischter Salat mit Karamellisierter Brie

Bergkäsesuppe / Croutons

Hühnerboullion / Wurzelgemüse / Schnittlauch

Hirschgulasch / Serviettenknödel

Schnitzel Wiener Art / Pommes

Wildbolognese / Bandnudeln / Bergkäse

Gnocci / Bärlauchpesto

Dreierlei Knödel / Nussbutter / Bergkäse